전공안내
한남대학교 교육대학원에 오신것을 환영합니다.
(1) 영양교육 및 상담특론
(2) 영양학, 생애주기영양학
(3) 단체급식 및 실습, 식품위생학
(4) 영양판정 및 실습, 식상법 및 실습
(5) 식품학, 조리원리 및 실습
의사소통 및 상담기법,식품영양연구방법,세미나,보건통계학 및 컴퓨터실습,임상영양특론,지역사회영양학특론,고급여양학특론,최신 영양문제연구,급식경영사례연구,식생활과 문화특론,식재료구매 및 재고관리특론, 급식위생관리 와HACCP,환경과 영양,비만과리와 영양,아동 및 청소년 영양관리,건강기능식품의 이해, 영양교육특론, 급식경영특론,영양교육연구방법론 등.
| 과목명 | 학점 |
|---|---|
| 의사소통 및 상담기법 (Communication Skills and Counseling Methodologies) | 2학점 |
| 식품영양연구방법 (Research Method in Food &Nutrition) | 2학점 |
| 세미나 (Seminar) | 2학점 |
| 보건통계학 및 컴퓨터실습 (Biostatistics and Computer Practice) | 2학점 |
| 영양교육 및 상담특론 (Advanced Nutrition Education and Counseling) | 2학점 |
| 생애주기영양특론 (Advanced Nutrition in Life Cycle) | 2학점 |
| 영양판정특론 (Advanced Nutritional Assessment) | 2학점 |
| 식사요법특론 (Advanced Nutrition Therapy) | 2학점 |
| 식품학특론 (Advanced Food Science) | 2학점 |
| 조리원리특론 (Advanced Principles in Food Preparation) | 2학점 |
| 단체급식특론 (Advanced Food Management) | 2학점 |
| 식품위생학특론 (Advanced Food Hygiene) | 2학점 |
| 임상영양특론 (Advanced Clinical Nutrition) | 2학점 |
| 지역사회영양학특론 (Advanced Community Nutrition) | 2학점 |
| 고급영양학특론 (Advanced Nutrition) | 2학점 |
| 최신 영양문제연구 (Current Topics in Nutrition) | 2학점 |
| 급식경영 사례연구 (Individual Topics in Foodservice Management) | 2학점 |
| 식생활과 문화특론 (Advanced Dietary Life and Culture) | 2학점 |
| 식재료구매 및 재고관리특론 (Advanced Food Purchase and Management) | 2학점 |
| 급식위생관리와 HACCP (Management of Foodservice Hygiene and HACCP) | 2학점 |
| 환경과 영양 (Environment and Nutrition) | 2학점 |
| 비만관리와 영양 (Nutritional Obesity Management) | 2학점 |
| 각과연구 (Subject research) | 2학점 |
| 논문연구Ⅰ(Independent Study for ThesisⅠ) | 3학점 |
| 논문연구Ⅱ(Independent Study for ThesisⅡ) | 3학점 |
| 전공심화 과목 | |
|---|---|
| 아동 및 청소년 영양관리 (Nutritional Management of Adolescents) | 2학점 |
| 건강기능식품의 이해 (Understanding in Functional Food) | 2학점 |
| 영양교육특론(Topic in Nutritional Education) | 2학점 |
| 급식경영학특론(Advanced Foodservice Management) | 2학점 |
전화(조교실) : 042-629-7424
